惠惠家喝茶
文/拓永祥
今年惠惠买了新房子,一百六十多平米。房子距我们家很近,我去过不下五六次了,立春之日,惠惠邀请到他家喝茶,还是很高兴的。
惠惠是老朋友了,惠惠所有的家没有我没去过的。工作前他和父母一起住在七里村油矿七号楼我就去过多次,和他的父母都成了朋友,有时我去找惠惠,惠惠不在,父母热情地接待我,沏茶、递烟,遇到饭时吃饭。惠惠结婚后在七里村压裂队分到一间驳壳房,虽然很小,是我们常聚的地方,春天掏点小蒜,挖点白蒿芽、蒲公英之类,不回家,拿到惠惠家,在门口的石桌上捡净,洗好,拌盘凉菜,拿出老玉米酒闹了起来,也不顾给进入工友带来的不便,笑着站起身,过去,坐下继续喝酒。
朋友们陆续搬到延安,惠惠也随压裂队调到延安,他又和父母住在了一起,隔三差五到他们家去,几次他父母为我们压饸饹,调上自己腌制的韭菜、酸菜及韭花、油泼辣子,色香味俱全,绝对优于大街小巷上著名品牌延长原汁饸饹或喜事饸饹。平时吃一碗,在惠惠家能吃两碗,打着饱嗝,满头淌汗。这时老赵师傅拿出酒,每人喝上几盅,那才叫爽。
现在惠惠有了自己独立的房子,而且一百六十多平米,我们在这里相聚更方便了。这次到惠惠家喝茶,朋友取得群名那才叫绝“惠惠家是你家”,可见到惠惠家朋友们丝毫没有客人的感觉。
这次到惠惠家喝茶,还闹出一个笑话。前一天中午时分,手机嘟嘟响起,朋友建起了“惠惠家是你家”的群,毫不犹豫点击进群,向大家问好。群里都是朋友,有尚科、白总、春林、七土、川川、房子、晓英、李星、建军等,我上下翻了几遍,没看到有什么具体活动,都是互相打个招呼,问候,调侃,好不热闹。
今年的雪说来就来,比夏天的雷雨还容易,不到半小时就是白茫茫一片。今天是腊月二十四,过年前最后一个周末,我说好在延长七里村请全家人提前过年。天公不作美,大雪封路,只能移到年后了。站在阳台上,看着曼妙的飞雪,想着“红泥小火炉”的美好意境,朋友小酌,一定是十分惬意的。心想事成,老拓家家人打来电话下午闹一瓶,瞌睡了支枕头是最成人之美的事。
家人一起喝酒是有规矩的,我们按辈分排座次,与职位、年龄没关系,七世小老姑(年龄很小)落座后,我们围坐在她的周围,我是九世(今天没有八世),座位接近主位,等大家找到了自己的位置,酒场开始,肯定从长辈敬起。我们不愧为马背民族,无论男女都是海量,除过个别有病者外,都是来者不拒。正喝得高兴,嘟嘟电话提示音响起,惠惠发来微信:你怎还没到?我在喝酒间隙,抽空在群里给惠惠回话:我进了群,没说下午有活动,我现在和家人们一起喝酒。赶紧说几句吉利的话:祝大家玩得开心,龙年大吉,龙年快乐,龙年健康,龙年发财。我像犯了错误的小学生,半天不知该怎么办:中途离开家人们显然是不礼貌的,可惠惠中午就发了信息,没有按时赴约也是不应该的,这可怎办?正在焦灼懊悔,手机提示音再次响起,是领导、同学、朋友、文友尚科发来的:不要激动,活动在明天下午三点。再次翻看“惠惠家是你家”,是的,明天下午三点到惠惠家喝茶。这下我释然了,今天没有按时赴约,错不全在我。我继续和家人们大块吃肉,大碗喝酒。
第二天不到三点我就到达惠惠家,还有更积极者先我而到。惠惠家房子有一百六十多平米,光客厅超过二十平米,他非常任性,每次去客厅都有大的变化,体现主人对美的不同追求。这次他将大型长条茶柜移居电视的正面,四周摆着能坐十几个人的配套茶凳,有机玻璃下压的是印有王羲之手迹的《兰亭序》黄娟,圣旨一般。茶柜上排列着十余种我叫不上名字的红茶、绿茶、热茶、凉茶、生茶、熟茶。惠惠稳坐正中,像茶艺师一样,娴熟地洗茶、冲茶、泡茶、倒茶、品茶,客厅里放着古筝音乐,潇洒飘逸,淳朴古雅,把人一下带入空灵的境界。平时说话高喉咙大嗓门者,也“恐惊天上人”,慢声细语,温文尔雅,我左看右看,端起不够一口喝的白瓷茶盅,抿一抿,体会“酌茗聊代醉”的感觉。一种茶喝上几泡,颜色还很浓,味道也不淡,惠惠就要换茶,讲一些喝茶的道理,反正我听不懂,认为是浪费。说实心话,最后喝了几种茶没有记清,哪种茶好我也没有感觉,喝时,大家说好,甘甜、柔滑、绵长、有余味等,好像也是,喝过了要比较出各种茶的特点和区别,什么也不知道了。
喝茶确实好,喝茶时,大家似乎都很文明,没有人劝茶,想喝就喝,不想喝不喝,倒茶者看你杯子满着就不为你续茶,也没有人责怪,理应如此,大家永远是精明的。坊间传说,北方人为什么做生意做不过南方人,主要原因是北方人在酒桌上谈生意,南方人是在茶馆里谈生意,酒一多容易冲动,而茶越喝越精明,是否有理,待方家论证。
朋友陆续到齐后,好客的惠惠离开宝座,走下茶庄,走进厨房,端上炖好的排骨、雪白的花卷。一阵狼吞虎咽,惠惠照例摆上了凉菜、热菜,同样酒过三巡,一个个文雅的书生、彬彬有礼的君子很快原形毕露,嗓门逐渐高了起来,语言逐渐野了起来,感情逐渐浓了起来,在友谊的名誉下为了一杯酒,挣来嚷去,好不热闹。直到喝得面红耳赤,神志不清,胡言乱语不休,像再不相见似的,说上千万遍的祝福,才依依不舍的告别。朋友相聚就好这一口,所以才有“无酒不成席”的谚语。
在喝茶的名誉下,我们又一次为酒相聚,大家美其名曰“李白斗酒诗百篇”,我辈还需努力。